Dorty

Dorty jsou základem každé narozeninové oslavy nebo párty. Tyto mini dortíky "Pavlova", původem z Nového Zélandu, vychází z receptu na klasický dezert, který byl pojmenován na počest ruské baletce Anně Pavlové. Vzhled dortu má připomínat baletčinu sukni, která byla ušita z hedvábí zelenkavé barvy. Nadýchaný pusinkový korpus ozdobený bohatou dávkou...

Dorty jsou základem každé narozeninové oslavy nebo párty. Dají se barevně a vizuálně sladit s tématem oslavy a kreativně či klasicky dozdobit. Můžete si vybrat z nekonečného množství krémů a korpusů a ty pak zkombinovat v jedinečný, originální dort. Ráda bych Vám ukázala základní recept na korpus a jeho obměny, seznámila vás s užitečnými tipy pro...

Dokonale hladký dort. To slibuje přesně tento krém, který navíc vydrží i delší převoz autem, horké letní počasí (což je žádoucí především na svatbách) a po pořádném ztuhnutí v chladu udrží i tekutější krémovou náplň nebo třeba ovocný rozvar. Skvěle se s ním pracuje, krém drží perfektně tvar a díky tomu ho spousta cukrářů používá na pompézně...